2003 Tenuta Grillo “Igiea” Barbera d’Asti DOC
Guido and Igiea Zampaglione are working with an extremely
“hands-off” philosophy from vineyards to winery. The result of this very
artisanal approach is wines with complex, oxidative qualities beyond
simple sweet fruit and oak. Even in a notoriously hot vintage like 2003,
Guido’s barbera avoids over ripeness. Instead, the terroir
shines through along with some meaty, leathery notes, drying red fruits
and something vegetal. It’s complex and yet ultra gluggable, with a
savory finish and tannins and acidity still going strong. There’s life
in this beauty yet.
giovedì 29 gennaio 2015
mercoledì 28 gennaio 2015
VINOIR _ VINI _LIBRI_ STORIE _ MILANO Ripa di Porta Ticinese 93b
Giovedì 29 gennaio, a partire dalle 19.45.
Appuntamento straordinario con un artigiano del vino più unico che
raro. Guido Zampaglione, attraverso un percorso umano e vitivinicolo
articolato – avviato in Irpinia e proseguito in Piemonte - ha costruito
uno stile produttivo inconfondibile e personale.
Una
condotta severa, poco interventista, tantomeno tecnologica, in vigna
come in cantina, porta a vini di spessore, che sfidano il tempo. Perchè
nascono dal tempo. Tanto. Tempo.
Se le macerazioni son
lunghe, anche nei bianchi, gli affinamenti sono infiniti. Il territorio e
il vitigno devono esprimere il proprio carattere, il vino maturare il
proprio timbro.
Vini sorprendenti, i suoi. Per complessità e, al contempo, dinamicità.
giovedì 22 gennaio 2015
sabato 3 gennaio 2015
Il vino di Guido e il riso di Igiea - degustazione presso Archer Modena mercoledì 28 ottobre
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